Ev Yapımı Glütensiz Sandviç Ekmeği – 4-6 Kişilik 

Malzemeler

• 1 su bardağı yulaf unu

• Yarım su bardağı badem unu

• Yarım su bardağı tapyoka nişastası

• 2 yumurta

• 1 su bardağı ılık süt

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 paket instant maya

• 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı

Tüm kuru malzemeleri karıştırın. Yumurta, süt ve zeytinyağını ekleyin. Karışımı pürüzsüz olana kadar çırpın. Baton kalıba aktarın ve 20 dakika mayalandırın. 180 derecede yaklaşık 35 dakika pişirin.

Afiyet olsun!