Bağırsak Dostu Fonksiyonel Kıtır Tohum Kraker (Seed Cracker) – 4-6 Kişilik

Malzemeler

• Yarım su bardağı yulaf unu

• Yarım su bardağı çiğ karabuğday unu

• 2 çay kaşığı karnıyarık otu lifi

• 2 yemek kaşığı ay çekirdeği

• 1 yemek kaşığı susam

• 1 yemek kaşığı kabak çekirdeği

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• 5-6 yemek kaşığı su

• Tuz

• İsteğe bağlı kekik veya biberiye

Yapılışı

Tüm malzemeleri karıştırın ve 5 dakika dinlendirin. Hafif toparlanan bir hamur elde edin. Hamuru iki yağlı kağıt arasında mümkün olduğunca ince açın. Kare dilimler kesin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kontrollü şekilde pişirin.

Afiyet olsun!